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您說的沒錯喔,元宵粉也就是糯米粉。
傳統元宵的作法是將元宵粉平鋪在竹篩
中,把內餡放入,左右不斷搖動,使元
宵粉均勻的沾在內餡上,這便是所謂的
滾元宵。
*用漏杓將沾了粉的餡盛起放入水中,
稍浸一下,再倒回元宵粉上滾動,如此
反覆滾動十五次左右,便完成元宵的製
作。
以上給您做為參考
參考資料
*紫情*+經驗
文章出自: http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1611042806887阿囉哈LED2014年元宵元宵節燈會燈籠大批發阿囉哈led總匯 %%artical_title->%%artical_title,歡迎找阿囉哈光電燈籠燈泡花火節LED放水燈手提燈球批發阿囉哈LED2014年元宵元宵節燈會燈籠大批發阿囉哈led總匯 %%artical_title->%%artical_title,歡迎找阿囉哈光電燈籠燈泡花火節LED放水燈手提燈球批發阿囉哈LED2014年元宵元宵節燈會燈籠大批發阿囉哈led總匯 %%artical_title->%%artical_title,歡迎找阿囉哈光電燈籠燈泡花火節LED放水燈手提燈球批發
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